Don Papa
Don Papa 7 YO Small Batch Rum 40% vol. 0,70l
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Besonders vollmundig und weich
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Der Don Papa 7 Years Old Small Batch Rum ist die Original-Edition, mit der der weltweite Erfolg von Don Papa begann. Hergestellt in kleinen Chargen (Small Batch) auf der philippinischen Insel Negros, dem Herzen des Zuckerrohranbaus, verkörpert dieser Rum die ursprüngliche Rezeptur, die Don Papa zur Legende machte. Destilliert aus feinster Melasse, dem sogenannten „Black Gold“, reift er sieben Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche am Fuße des Mount Kanlaon.
Farbe: Tiefes Bernsteingold mit kupferfarbenem Glanz.
Tasting Notes:
- Nase: Verführerische Aromen von Vanille, kandierten Früchten und Honig, begleitet von Zitrusnoten, Karamell und einem Hauch von Gewürzen.
- Gaumen: Weich, rund und süßlich mit Noten von Vanille, braunem Zucker, reifen Orangen und Eichenholz.
- Abgang: Langanhaltend, warm und leicht karamellisiert mit feinen Nuancen von Kakao und getrockneten Früchten.
Der Don Papa Small Batch zeichnet sich durch seine charakteristische Süße, den vollen Körper und seine harmonische Vanillenote aus. Diese ursprüngliche Rezeptur machte die Marke weltweit bekannt und zählt bis heute zu den beliebtesten Abfüllungen unter Kennern. Sie steht für den authentischen, tropisch-süßen Stil, der Don Papa so unverwechselbar macht.
Ideal pur, auf Eis oder als luxuriöse Basis für edle Cocktails.
LMIV
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L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Österreich
Sugarlandia und der Zauber der Natur
Don Papa ist die Eintrittskarte in eine andere Welt, die liebevoll „Sugarlandia“ genannt wird. Damit ist nicht nur die geografische Lage gemeint, sondern ein fast spiritueller Ort, geprägt von einer wilden, üppigen Flora und Fauna. Auf vulkanischem Boden gedeiht hier eine ganz spezielle Zuckerrohrart mit dem Namen „Noble Cane“. Diese alte, ursprüngliche Sorte ist bekannt für ihren extrem hohen Zuckergehalt und ihre aromatische Fülle. Sie liefert die Basis für ein Destillat, das so reichhaltig und lebendig ist wie der Dschungel selbst.
Der Geist der Unabhängigkeit
Don Papa verkörpert den revolutionären Geist, der tief in der Geschichte der Insel verwurzelt ist. Er richtet sich an Genießer, die das Unkonventionelle suchen. Fernab von trockenen, strengen Stilen feiert Don Papa Rum den Hedonismus und die Lebensfreude. Jede Edition entfaltet dabei eine eigene, kraftvolle Aromenwelt von samtiger Weichheit bis hin zu komplexer, würziger Tiefe. Don Papa bricht bewusst mit alten Konventionen und lädt dazu ein, Rum neu, süß und wild zu interpretieren. Er ist ein Symbol für Freiheit und den Mut, seinen eigenen Weg zu gehen.